Τσάι Γαϊδουράγκαθο
Η βοτανική του ονομασία είναι “Silybum marianum” και πρόκειται για ένα ποώδες φυτό, από την οικογένεια των αστεροειδών.
Ευδοκιμεί, κυρίως, στις μεσογειακές χώρες, αλλά εντοπίζεται, πλέον, σε όλον τον κόσμο. Το άνθος του φυτού είναι ένα κόκκινο-μώβ αγκαθωτό λουλούδι και περιέχει μαύρους σπόρους.
Η αναφορά του ξεκινά, ήδη, από τον 4ο αιώνα π.Χ. από το Θεόφραστο, που το ονομάζει Πτέρνιξ, και πιο μετά ο Διοσκουρίδης το θεωρεί επουλωτικό των πληγών.
Όταν το φυτό αναπτυχθεί και φτάσει σχεδόν στα δύο μέτρα, τότε μπορεί να κοπεί η κορυφή, να αποξηρανθεί στη σκιά και να γίνει τσάι. Η καλύτερη περίοδος συγκομιδής είναι τέλη Μαΐου έως τα μέσα περίπου του Ιούνη, που ανοίγουν τα λουλούδια και μπορεί να τραβηχτεί ο σπόρος με το χέρι. Λόγω της μικρής περιόδου συγκομιδής του, είναι μία δύσκολη και ακριβή καλλιέργεια, για να συντηρηθεί, και έτσι περιορίζονται οι δυνατότητες για εξαγωγές προς το εξωτερικό.
Θεραπευτικές ιδιότητες και χρήσεις
Τόνωση της κυτταρικής αναγέννησης των νεφρών
Συμβολή στην πρόληψη του Alzheimer
Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
Βελτίωση των συμπτωμάτων από αλλεργικό άσθμα
Αναπλήρωση των νεκρών κυττάρων και αποτροπή της πρόωρης γήρανσης
Αποτελεσματική ρύθμιση των λιποκυττάρων
Περιορισμός στην εξάπλωση ορισμένων τύπων καρκίνου
Ευδοκιμεί, κυρίως, στις μεσογειακές χώρες, αλλά εντοπίζεται, πλέον, σε όλον τον κόσμο. Το άνθος του φυτού είναι ένα κόκκινο-μώβ αγκαθωτό λουλούδι και περιέχει μαύρους σπόρους.
Η αναφορά του ξεκινά, ήδη, από τον 4ο αιώνα π.Χ. από το Θεόφραστο, που το ονομάζει Πτέρνιξ, και πιο μετά ο Διοσκουρίδης το θεωρεί επουλωτικό των πληγών.
Όταν το φυτό αναπτυχθεί και φτάσει σχεδόν στα δύο μέτρα, τότε μπορεί να κοπεί η κορυφή, να αποξηρανθεί στη σκιά και να γίνει τσάι. Η καλύτερη περίοδος συγκομιδής είναι τέλη Μαΐου έως τα μέσα περίπου του Ιούνη, που ανοίγουν τα λουλούδια και μπορεί να τραβηχτεί ο σπόρος με το χέρι. Λόγω της μικρής περιόδου συγκομιδής του, είναι μία δύσκολη και ακριβή καλλιέργεια, για να συντηρηθεί, και έτσι περιορίζονται οι δυνατότητες για εξαγωγές προς το εξωτερικό.
Θεραπευτικές ιδιότητες και χρήσεις
Τόνωση της κυτταρικής αναγέννησης των νεφρών
Συμβολή στην πρόληψη του Alzheimer
Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
Βελτίωση των συμπτωμάτων από αλλεργικό άσθμα
Αναπλήρωση των νεκρών κυττάρων και αποτροπή της πρόωρης γήρανσης
Αποτελεσματική ρύθμιση των λιποκυττάρων
Περιορισμός στην εξάπλωση ορισμένων τύπων καρκίνου